вторник, 20 июля 2010 г.

Буферные растворы и РН-регуляторы

С Альгицидами мы разобрались. Теперь начинаем изучать вот такую интересную тему. На сайте много разнообразных препаратов с которыми мы постараемся разобраться и сравнить с аналогами.

Прежде чем начинать сравнивать хотелось бы вспонить химию, а точнее буферные растворы и зачем они.

Буфер -вещество или комбинация веществ, имеющая склонность поддерживать постоянное значение рН при добавлении кислот или щелочей в небольших концентрациях.

Буферный раствор - (англ. buffer, от buff — смягчать удар) — растворы с определённой устойчивой концентрацией водородных ионов; смесь слабой кислоты и её соли(напр., СН3СООН и CH3COONa) или слабого основания и его соли (напр., NН3 и NH4CI). Величина рН буферного раствора мало изменяется при добавлении небольших количеств свободной сильной кислоты или щёлочи, при разбавлении или концентрировании. Буферные растворы широко используют в различных химических исследованиях.

Буферные растворы имеют большое значение для протекания процессов в живых организмах. Например, в крови постоянство водородного показателя рН поддерживается буферными смесями, состоящими из карбонатов и фосфатов.

Комментариев нет:

Отправить комментарий